Рецепты морса из калины, яблока, свеклы, моркови.
ЗДРАВствуйте, дорогие наши посетители! Декабрьские морозы подрывают наш иммунитет, а вирусные инфекции, которые поджидают нас в общественном транспорте, на работе, (а детей в школах), ударяют по нашем “подмороженному” организму! И нередко – попадают в цель…
Для того, чтобы их цель не была достигнута, нужно поддерживать свой организм витаминами продуктами. А если случилось худшее, и Вы заболели, то для снижения интоксикации нужно пить теплые витаминные напитки, рецепты которых размещены ниже.
Русский калинный морс.
1 литр воды • 100 r меда • 200 г ягод калины
Ягоды перебрать, промыть и размять. Через марлю отжать сок. Оставшуюся мезгу залить горячей водой и кипятить 10-20 мин. Отвар процедить, растворить в нем мед и добавить ягодный сок.
Яблочный морс Тоскана с кардамоном
1 л воды • 150 г сахарного песка • 5 средних яблок • сок 1 лимона • щепотка кардамона
Яблоки вымыть, удалить семенную коробку, нарезать тонкими ломтиками, залить горячей водой, добавить молотый кардамон и кипятить 15-25 мин. Отвар процедить, растворить в нем мед и добавить лимонный сок.
Старо-московский свекольный морс.
1 л воды • 150 г сахарного песка • 3 средние свеклы • сок 1 лимона
Свеклу вымыть, очистить, натереть на мелкой терке и отжать сок. Отжатую от сока свеклу залить горячей водой, довести до кипения и варить 10-20 мин. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый свекольный сок. Вновь довести до кипения, но не кипятить. Отвар процедить.
Морковный морс. Порчелано
1 л. воды • 150 г сахарного песка • 2 большие моркови • сок 1 лимона
Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке и отжать сок. Отжатую от сока морковь залить горячей водой, довести до кипения и варить 10 — 20 мин. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый морковный сок. Вновь довести до кипения, но не кипятить. Отвар процедить.
Как видите, готовка этих замечательных и необходимых напитков совсем не сложна. И наши с Вами организмы, дорогие читатели, обязательно скажут нам “большое спасибо!” за помощь 🙂
Дай Бог всем Вам здравия!
<< На главную страницу Советы по здоровью >>
