Постный стол, рецепты

Чем перекусить на работе в Великий пост?

Добрый день, дорогие наши посетители!

Во дни Великого поста перед многими из нас возникают непростые вопросы: чем позавтракать в пост перед выходом из дома и что съесть постного на работе в обеденный перерыв, или в учебном заведении?

Для того, чтобы Великий пост приносил радость, а не затруднения, предлагаем Вашему вниманию небольшую подборку вариантов постного завтрака на скорую руку и обеда, которым Вы можете перекусить в то время, пока Вас нет дома и нет доступа к плите.

Вариант постного завтрака №1

• Свежевыжатый апельсиновый сок.

• Овсяная каша (варим на воде, с добавлением соли и сахара по вкусу; добавляем при желании немного растительного масла).

• Банан.

• Кофе или чай с постным печеньем.

Вариант постного завтрака №2

• Свежевыжатый яблочный сок.

• Тосты с джемом, вареньем или медом.

• Два мандарина.

• Шиповниковый напиток (каркаде) с изюмом вприкуску.

Вариант постного завтрака №3

• Свежевыжатый мандариновый сок.

• Гречневая каша (варим на воде с добавлением соли по вкусу; добавляем при желании немного растительного масла).

• Хрустящие хлебцы.

Вариант постного обеда №1

• Хумус.

• Пита.

• Банан.

• Зеленый чай с медом.

Вариант постного обеда №2

• Тофу с морской капустой.

• Отрубной хлеб.

• Яблоко.

• Чай каркаде с джемом.

Вариант постного обеда №3

• Ржаные подсоленные сухарики.

• Два мандарина.

• Орехи.

• Чай мате с пряником.

Вариант постного обеда №4

• Пирог с капустой (картошкой).

• Два киви.

• Кофе с козинаком из подсолнечных семечек.

Вариант постного обеда №5

• Обдирные хлебцы с соленым (маринованным) огурцом и белковой икрой (имитация красной или черной икры).

• Апельсин.

• Бергамотовый чай с ягодными вафлями.

Постный сэндвич №1

• Сэндвич на ржаных тостах, с хумусом, кедровыми орешками и зеленым луком.

Постный сэндвич №2

• Сэндвичи на ржаном хлебе: намазать неострой горчицей (горчичным соусом), сверху положить кусочки соленого (консервированного, маринованного) огурца, тонкие кружочки репчатого лука.

Постный сэндвич №3

• Сэндвичи на пшеничных тостах: тонко намазать тосты постным майонезом, сверху положить листья салата, на них – пластики помидоров.

Постный сэндвич №4

• Сэндвичи на пшеничном хлебе (булке): намазать хлеб кабачковой (баклажанной, овощной) икрой, сверху поместить половинки маслин или оливок без косточек и кружочки лимона.

Постный сэндвич №5

• Сэндвичи на пшеничном хлебе или пшеничных тостах: намазать куски хлеба (тосты) спрэдом, сверху – имитацией красной (или любой другой) икры.

Постный сэндвич №6

• Сэндвичи на пите (лепешке): сделать в пите “кармашек”, положить туда порубленную зелень и салат, оливки без косточек, пару лепестков маринованного имбиря, кусочки соленого огурца и залить все постным майонезом.

Приятного Вам поста!

Конец - свечи

Постный обед №19: гречневый суп; постные котлеты; кексы медовые

Чем перекусить на работе в Великий пост?

Чем перекусить на работе в Великий пост?

 << На главную страницу                Православная кухня >>