Тест взрослым и детям от редактора нашего сайта, 17-летней Кати Романовой
Здравствуйте, дорогие дети и родители! Сегодня я хочу предложить вам интересную викторину об исконно русском блюде, родом из древней Киевской Руси – пастиле.
Наши предки делали пастилу из яблок разных сортов и некоторых ягод. Сладость подавалась на стол в качестве десерта и очень нравилась как детям, так и взрослым. Настоящая пастила не содержит в себе искусственного сахара и считается очень полезным блюдом.
Сегодня пастилу делают многие кулинары по всему миру. Это лакомство можно есть в пост, и оно отлично заменит конфеты и пирожные тем, кто сел на диету.
Итак! Давайте же посмотрим, что вы знаете об этой удивительной сладости!
Пастила
1. Какого цвета настоящая пастила?
а) Белого
б) Темно-красного
в) Коричневого
г) Желтого
2. Как выглядела пастила изначально?
а) В виде рулетов
б) В виде маленьких кубиков
в) В виде тонких сладких полосок
г) В виде плиток, похожих на шоколадные
3. Правда ли, что раньше пастилу называли в честь городов России?
а) Да
б) Нет
в) Неизвестно
4. Рецепт фруктовой пастилы родился не на Востоке. Какой русский город является его родиной?
а) Киев
б) Коломна
в) Рязань
г) Смоленск
5. Белые упругие бруски, которые мы знаем как пастилу – скорее блюдо, больше похожее на…
а) зефир
б) мармелад
в) джем
г) халву
6. Какие витамины содержатся в пастиле?
а) Витамин РР
б) Витамин В2
в) Витамин D
г) Витамин С
д) Витамин F
7. Белёвская пастила – это региональная разновидность русской пастилы, которую с конца ХIХ века стали производить в городе Белёве Тульской области. Как изготавливают эту пастилу?
а) Из взбитой с сахаром и яичным желтком мякоти вишен
б) Из взбитой с сахаром и яичным желтком мякоти яблок сорта антоновка.
в) Из взбитой с сахаром и яичным белком мякоти печеных яблок сорта алтайские румяные
г) Из взбитой с сахаром и яичным белком мякоти печеных яблок сорта антоновка
Ну что, дорогие дети и родители, на сколько вопросов вы ответили правильно? Думаю, вы отлично справились! Советую вам чаще покупать пастилу, но особенно в постовое время! Вы и покушаете сладенького, и соблюдете пост!
Хорошего всем настроения! До новых встреч и познавательных викторин!
