рецепты в Великий пост

Рецепты постных блюд в Великий пост

Рецепт булочек-жаворонков

Рецепт булочек-жаворонков

Мир Вам, дорогие посетители православного сайта «Семья и Вера»!

На Руси церковный праздник – день памяти сорока мучеников Севастийских – называли Жаворонки или Сόроки (с ударением на первый слог). Самый яркий обычай этого дня –печь постные булочки в виде птиц – «жаворонков». В христианской традиции булочки-птички символизировали улетающие к Богу души мучеников.

Подробнее »

Праздничный обед

Праздничный обедМир Вам, дорогие посетители православного сайта «Семья и Вера»!

Подошел к концу Великий пост. В пятницу шестой седмицы завершается святая Четыредесятница. В этот день на вечерни в одной из стихир на «Господи воззвах» поется: «Душеполезную совершивше Четыредесятницу, и святую седмицу страсти Твоя просим видети, Человеколюбче, еже прославити в ней величия Твоя, и неизреченное нас ради смотрение (домостроительство) Твое».

Подробнее »

Постная кухня

Постная кухняЗдравствуйте, дорогие дети и родители!

Пост для детей начинается не сразу. По мнению многих современных духовников, уже с трех лет ребенка уместно постепенно включать в общий пост. Прежде всего, это касается сладостей или других вкусных вещей, а также развлечений. С семилетнего возраста ребенок может почти полностью питаться вместе со взрослыми.

Подробнее »

Постные блюда

Постные блюда

Доброго здоровья, дорогие друзья!

Для того чтобы приготовить любое первое блюдо, нужно вначале подготовить необходимые продукты, которые затем будут закладываться в кипящую воду один за другим в определенной последовательности.

Подробнее »

Каши без молока

Каши без молока

Доброго здоровья, дорогие друзья!

Крупы являются источником хорошо усвояемых углеводов, в них содержатся белок, минеральные соли, витамины. Есть крупы с повышенной питательной ценностью, к ним относятся греча, овсяная крупа, рис, пшено.

Подробнее »

Несколько слов о хлебе

Несколько слов о хлебе

Издавна считалось, что хлеб – всему голова!

Маленькие дети любят грызть черствый ржаной хлеб, особенно когда у них растут зубки.

Диетологи доказали, что белый хлеб – это рафинированный продукт, а следовательно, пользы здоровью приносит немного. Ржаной же хлеб, а также пшеничный с отрубями способствуют излечению от запоров, которыми, кстати, страдают даже многие дети. Кроме того, такой хлеб полезен при нервных расстройствах. Он прекрасно сочетается с растительными продуктами, с медом. Хлеб плохо совместим с белковой пищей.

Подробнее »

Жаворонки на Севастийских мучеников

Жаворонки на Севастийских мучеников

Мир Вам, дорогие посетители православного сайта «Семья и Вера»!

Ежегодно 22 марта совершается память святых Сорока Севастийских мучеников. День их памяти всегда выпадает на Великий Пост.

Подробнее »