праздничное меню
С Вербным Воскресеньем, дорогие братия и сестры!
В пятницу шестой недели Великого поста завершилась Святая Четыредесятница – сорок дней покаяния, молитвы и воздержания! С понедельника начинается Страстная Неделя, ведущая нас прямиком к Пасхе. А между ними суббота и воскресенье стоят особняком в череде постных дней. В эти два дня, перед Страстной седмицей, пищевой пост ослабляется. В субботу благословляется вкушение икры, а в воскресенье – рыбы.
С Рождеством Христовым!
Святочная неделя продолжается. Мы славим Христа, радуемся о нашем спасении! Готовим угощения для званных и незванных гостей! Для всех, кто стремится разделить свою радость о воплощении Господа на земле.
Традиционно в святочные дни готовили рождественские колядки, или по другому их называют преснушки. Рецепт этой рождественской выпечки Вы можете найти ниже.
Мир Вам, дорогие посетители православного сайта «Семья и Вера»!
Совсем немного времени осталось до Рождества Христова! Рождественский стол богат разными вкусными блюдами и выпечкой. Традиционно на Рождество пекут штолен, имбирное печенье и пряники, рождественский кекс. Несколько рецептов рождественской выпечки Вы можете найти в нашей статье.
Торт на даче. РецептДобрый день, дорогие посетители нашего православного сайта! Еще раз поздравляем Вас с праздником Успения Пресвятой Богородицы!
Успенский пост закончился. Но дачная жизнь у многих не закончилась. Магазины находятся далеко и не всегда можно купить в них торт. А разговеться хочется 🙂
Тогда предлагаем Вам испечь торт самим – на сковородке! Никто даже не догадается, как Вы это сделали, если только Вы сами не поделитесь этим секретом с подругами.Подробнее
Здравствуйте, дорогие посетители православного островка “Семья и Вера”!
Перед Вами рецепт двух вкусных салатов и замечательный способ приготовления мяса.
Салат «Нежность»
6 яиц, 300 г филе куриной грудки, 2 средних свежих огурца, 2 средние моркови, майонез, 2-3 колечка консервированных ананасов, листочки петрушки или укропа.
Курицу отварить, нарезать кубиками. Яйца отварить, охладить, отделить белки от желтков. Натереть белки на крупной терке, а желтки на мелкой. Морковь отварить, натереть на средней терке. Огурцы вместе со кожицей натереть на средней терке, отжать лишнюю жидкость. Выложить курицу на тарелку, посыпать мелко нарезанной петрушкой и смазать майонезом. Подробнее
Мир Вам, дорогие посетители православного сайта “Семья и Вера”!
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
Перед Вами рецепт праздничного обеда, который можно подать как на Пасху, так и во дни Светлой седмицы.
Мясной рулет с цветной капустой
500 г фарша из телятины, 4 — 5 перепелиных яиц, 1 небольшая луковица, 1 небольшая морковка, 500 г цветной капусты, оливковое масло, соль по вкусу.Подробнее
Мир Вам, дорогие посетители православного сайта “Семья и Вера”!
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
Размещаем скоромные рецепты праздничного обеда.
Салат из куриной грудки с ананасом
300г куриного филе, 1 банка ананасов, порезанных кружочками, горсть грецких орехов, 2-3 ст. ложки майонеза, растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу, пряные травы.Подробнее
Дорогие посетители нашего сайта. Публикуем очередную порцию рецептов по готовке и выпечке блинов. Масленица подходит к концу, а как хочется перепробовать вкусы всех блинных изделий.
Блинчики с рыбной начинкой
1,5 стакана муки, 2 яйца, 1 чайная ложка сахара, соль на кончике ножа, 1 стакан молока, 1 стакан воды, 2-3 столовых ложки растительного масла для жарения.Подробнее
Блины сметанные
2 стакана сметаны, 3 стакана пшеничной муки, 5 яичных белков, 50 г сливочного масла, 1 стакан воды, 30 г дрожжей, 1 стакан гречневой муки, 1 столовая ложка сахара, 1 стакан молока, соль
Вылить в кастрюлю один стакан теплой воды, размешать в ней дрожжи, добавить всю гречневую муку, перемешать и поставить опару в теплое место. Пока опара подходит, выложить в кастрюлю сметану, всыпать всю пшеничную муку и замесить негустое тесто. Подробнее
Блины – рецептыДорогие посетители нашего сайта! Наверное, Вы прекрасно умеете печь блины, но, все же, пробежитесь по ниже опубликованным рецептам. Вдруг какая-то мелочь, на которую Вы не обращали внимания, придадут Вашим блинам новый улучшенный вкус!
Блины на дрожжах
5 стаканов муки, 5 стаканов молока, 3-4 яйца, 2 столовых ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 50 г дрожжей, 200 г сливочного масла.Подробнее
