Здравствуйте, дорогие друзья!
Каждый раз, когда вы ставите чудный букет в вазу, хочется надеяться, что любоваться им можно будет долго, и как же обидно увидеть поникшие бутоны и осыпавшиеся лепестки! Продлить жизнь срезанных цветов можно. У флористов есть для этого несколько секретов.
Продлить очарованье
Первое, на что надо обратить внимание, это на воду. Перед тем как вы поставите цветы в воду, удалите нижние листья, а у роз и шипы. Нужно помнить, что вода со временем портится и ее нужно менять не реже одного раза в два дня. В воду можно добавить раствор аммония или различные подкормки для срезанных цветов, которые продаются в цветочных салонах. Кроме того, рекомендуют периодически подрезать стебли, чтобы цветы могли интенсивнее впитывать свежую воду. Так как волокнистые и древесные (роза, сирень) стебли с трудом пропускают воду, их необходимо срезать под углом, а также, для того чтобы они успешнее поглощали воду, их кончики можно немного раскрошить молотком.
Конец стебля срезают острым ножом (но не ножницами), держа стебель под водой в широкой кастрюле, чтобы полнее раскрыть сосуды стебля, снабжающие цветок водой. Для цветов с очень твердым стеблем (роз, хризантем) нужен более длинный косой срез. Стебли цветов, выделяющих млечный сок, таких, как маки, подрезают и сразу же опускают в горячую воду с температурой 90-95 °С или в течение трех-пяти секунд обугливают на открытом огне. Свернувшийся млечный сок соскабливают, а после этого стебли сразу же опускают в холодную воду.
Часто в водопроводную воду для цветов добавляют сахар (3-6 г на 100 мл воды). В такой воде дольше сохраняют свежесть розы, гвоздики, тюльпаны, сирень, фрезия. Не выносят сахара амариллисы, цикламены и ромашки. Когда вы ставите в вазу букет, не забудьте учесть взаимную совместимость цветов. Некоторые цветы не могут находиться в одной вазе из-за того, что фитонциды и продукты обмена веществ, выделяемые одними цветами, токсичны для других.
Необходимо помнить, что розы ускоряют увядание других цветов, более того, темно-красные розы губительно действуют на розы чайные; розы и гвоздики – известные антагонисты: в букете они затевают дуэль, в которой погибают и те, и другие; лилии и нарциссы не переносят присутствия других цветов; душистый горошек и желтые примулы ускоряют увядание любых других растений; сирень, тюльпаны и незабудки быстро гибнут, если к ним в вазу поставить ландыши. Но есть и сочетания цветов, продлевающие друг другу жизнь, например, если к розам, лилиям, настурциям или тюльпанам добавить веточку туи, букет простоит намного дольше. Еще одно, правда, относящееся ко всем без исключения срезанным цветам: ваза с букетом не должна находиться на солнце, на сквозняке и вблизи отопительных приборов, иначе любые, даже самые свежие цветы моментально завянут из-за интенсивной потери влаги.
